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厨房装修注意啥?做饭更顺手!

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厨房装修核心是好用 + 好打理,先看动线,一定要按洗 - 切 - 炒的顺序来,也就是水槽→切菜台→灶台,这三个区域要连在一起,别绕远路,比如水槽在左边,切菜台在中间,灶台在右边,做饭时转身就能操作,我之前租的房子水槽在阳台,切菜在厨房,炒个菜要跑来回,特别累。台面选石英石的,硬度高(莫氏硬度 5-6 级,比大理石硬),耐脏还防刮,酱油、油污洒上去,用抹布一擦就干净,别选大理石,容易渗油,时间长了台面全是印子;台面宽度留 60cm,够放菜板、碗碟,高度根据做饭人的身高来,比如身高 160cm,台面高度 80cm,170cm 就 85cm,不然做饭弯腰太累。橱柜做顶天立地的,高度 2.4-2.6 米,顶部别留空隙(很多人留 10-20cm,积灰难打扫),柜门选平开门或推拉门,平开门要注意留开门空间,别装在离墙太近的地方;橱柜内部要分区,比如抽屉放餐具,拉篮放锅碗瓢盆,吊柜放不常用的调料、干货,我家橱柜没做分区,锅碗瓢盆堆一起,每次做饭都要翻半天。水槽选大单槽,尺寸选 60cm×45cm 以上的,比双槽能装,洗炒锅、汤锅都方便,别选小单槽,洗个锅都放不进去;水槽下方装个防潮板,防止漏水受潮,再留一个插座,给净水器、垃圾处理器供电。插座要多留,台面留 3-4 个(插电饭煲、电水壶、破壁机),记得装防溅盒,防止油污溅到插座里短路;吊柜下方装个灯带,切菜时不背光,我之前没装,晚上切菜总挡光,好几次切到手。

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